Fuente: Fuente: © FRANTEC -
http://www.frantec.es
El ganado francés y europeo se da cita en el “SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2007”
 |
1.000 expositores, 1.800 animales, 150.000 m2 de exposición, 77.000 visitantes, de los cuales 2.000 serán extranjeros: las cifras del SOMMET DE L’ELEVAGE (CUMBRE DE LA GANADERÍA) aumentan año tras año.
La edición de 2007 le ratificará como el primer encuentro profesional europeo del bovino de carne durante el cual se presentará el conjunto de razas de carne tanto francesas como europeas. Asimismo, el SOMMET 2007 apostará decididamente por las razas lecheras con la celebración del prestigioso Concurso Nacional Holstein: primera raza lechera francesa e internacional. Como cita de negocios reconocida, el SOMMET DE L’ELEVAGE se convertirá, una vez más, en catalizador de intercambios y de convivencia de los profesionales de la actualidad agrícola.
1.000 expositores - 300 de ellos extranjeros, procedentes de 26 países - participarán en la edición 2007, lo que supone un crecimiento del 10% con respecto al año anterior.
En cuanto al público, los organizadores prevén una afluencia récord, que debería situarse en torno a los 77.000 visitantes durante los tres días del Salón. Los visitantes internacionales, procedentes de unos sesenta países, superarán las 2.000 personas. Para ellos, se organizarán visitas de ganaderías de bovino de carne y de leche, así como de ovino y de un centro de inseminación. Estas visitas gratuitas tendrán una duración de media jornada y contarán con la presencia de un técnico y un intérprete.
150.000 m2 dedicados a la ganadería
Este año, la superficie de exposición, que cuenta con 3 hectáreas suplementarias, se utilizará en su totalidad y estará exclusivamente dedicada a la ganadería: maquinaria, equipos, materiales, suministros agrícolas, genética, servicios, etc.; todos los sectores de actividad estarán representados e ilustrados por las últimas innovaciones técnicas.
Concurso Nacional Holstein
Por primera vez, el SOMMET DE L’ELEVAGE dará cabida a lo mejor de la genética lechera francesa en un concurso excepcional al que se espera que asista un numeroso público profesional. Los 450 mejores ejemplares de la raza Holstein, primera raza lechera francesa e internacional, desfilarán con motivo de dicho concurso nacional. Cabe destacar la celebración de una subasta el viernes 5 de octubre que tendrá lugar después del concurso.
China, país invitado de honor
Este año, el SOMMET DE L’ELEVAGE pretende propiciar los intercambios franco-chinos sobre producción animal en el marco de la cooperación bilateral entre los dos países. Un coloquio sobre la ganadería en China y la presencia de una delegación oficial de este país permitirán a los ganaderos y representantes franceses acercarse a este gran mercado potencial. Además, se espera que tenga lugar el primer encuentro entre el nuevo Ministro de Agricultura francés y su homólogo chino.
Paseando por la exposición
Bovino de leche
Dedicado en su totalidad al bovino de leche, el Pabelón n°2 acogerá:
- Los concursos de razas Montbéliarde, Parda francesa, Simmental (Fleckvieh), Normanda, Tarentaise y Abondance.
- Dos subastas de terneras de élite Parda francesa y Simmental.
- Las presentaciones de las razas Jersey y Pie Rouge des Plaines.
Bovino de carne
El primer encuentro europeo de razas de carne refuerza la presencia de animales otorgando más superficie a cada raza y desarrollando el concepto de “proceso”, ofreciendo una extensa oferta de toda la gama de producción de carne (animales cruzados, pasteros, animales terminados, etiqueta roja… ).
Como todos los años, se presentará la flor y nata de la ganadería bovina de carne:
- Concurso de las razas de bovino de carne más importantes de Francia: Charolaise, Limousine, Blonde d’Aquitaine, Salers, Aubrac y Gasconne.
- Presentación de las razas Piamontesa (Italia), Blanc Bleu (Bélgica), Parthenaise, Bazadaise…
- “Pabellón” de Gran Bretaña incluida la presencia de las razas Angus y Hereford, así como una presentación de la genética inglesa.
En resumen, ¡la totalidad de las razas bovinas francesas y hasta cuatro razas europeas estarán representadas en la edición 2007!
Ovino
Este año, el espacio destinado al ovino se reforzará nuevamente con la acogida de 400 animales. Además, se celebrarán los concursos nacionales de razas Ile de France y Rava, así como:
- Presentación de otras 16 razas ovinas
- Demostraciones de perros pastores
Equino
- Se presentarán todas las razas francesas de caballos de tiro con más de 300 caballos y los concursos de razas Percherón, Ardennais, Breton, Comtois, Auxois…
- Concurso de tiro
- Presencia de caballos de silla |
